ГУ «Хойникский районный центр гигиены и эпидемиологии»

Контрольная (надзорная) деятельность

 
28 мая 2020 г.
О нарушениях, выявленных госсаннадзором в мае  2020 в пищеблоках учреждений образования

Государственный санитарный надзор Хойникского района сообщает:

при проведении надзорных мероприятий с использованием мер профилактического и предупредительного характера (мониторинг) в мае  2020 учебного года выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в государственных учреждениях образования (ГУО «Средняя школа № 2 г. Хойники», ГУО «Средняя школа № 3 г. Хойники», ГУО «Гимназия г. Хойники», ГУО «Стреличевская средняя школа им. В.Н. Марченко», ГУО «Великоборский детский сад-средняя школа им. Б.И. Саченко», ГУО «Поселичская средняя школа»):

пищеблоки не обеспечены емкостями для дезинфекции посуды в конце рабочего дня,   не обеспечено проведение дезинфекции столовой посуды с использованием дезинфицирующих средств, разрешенных к применению для этих целей в соответствии с инструкцией по применению;  

нарушались требования, предъявляемые  к мытью посуды ручным способом, моечные ванны не промаркированы в соответствии с назначением;

работниками не соблюдались правила личной гигиены;

не обеспечено должное хранение пищевых продуктов  в пищеблоках школьных столовых с соблюдением установленных изготовителем условий их хранения и сроков годности в условиях, обеспечивающих предотвращение их порчи и загрязнения, отсутствует контроль за хранением пищевых продуктов;

не осуществлялся контроль за состоянием здоровья работников  с фиксацией данных в журнале.

По результатам мониторинга руководителям учреждений образования направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений и представления о привлечении к дисциплинарной ответственности.

Главный государственный санитарный

врач Хойникского района                                                               Н.Г. Логвинец



Количество просмотров: Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Вернуться в раздел Контрольная (надзорная) деятельность

-Год качества

Где исследовать клещей

Радиационный контроль

О профилактике COVID-19 и гриппа

ЗАПРЕЩЕННЫЕ ТОВАРЫ

РЕЕСТР ОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ!

Вода и здоровье

Введите заголовок