Государственным санитарным надзором Хойникского района в рамках выполнения Комплекса мер по защите внутреннего рынка от небезопасной продукции, в том числе импортного производства, за 10 месяцев 2023 года проведено 50 надзорных мероприятий. Надзором охвачено 50 субъектов хозяйствования и 88 объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования.

Всего за 10 месяцев 2023 года выявлено 612 нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, из них:

предлагалась к реализации продукция с истекшим сроком годности (на 29,5 % объектах, охваченных надзором);

допущена в обращение продукция без наличия маркировочных ярлыков (на 43,2 % объектах, охваченных надзором);

допускалась в обращения пищевая продукция с признаками порчи (на 12,5 % объектах, охваченных надзором);

не соблюдались условия хранения и реализации пищевых продуктов, установленные изготовителем (на 43,2 % объектах, охваченных надзором);

не обеспечено удовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования (на 23,8 % объектах, охваченных надзором);

не содержалась в чистоте территория объектов (на 33 % объектах, охваченных надзором);

несвоевременное прохождение обязательного медицинского осмотра и гигиенического обучения работниками (на 11,3 % объектах, охваченных надзором);

не обеспечено выполнение в установленный срок предписаний, рекомендаций (на 18,2 % объектах, охваченных надзором).

Проводились лабораторные исследования реализуемой в торговой сети пищевой и непищевой продукции по значимым показателям. Всего было отобрано 63 образца продукции (61 образец пищевой продукции, 2 образца непродовольственных товаров).

Для лабораторных испытаний по физико-химическим показателям отобрано 37 образцов (в 2022 – 34 образца), микробиологическим показателям – 24 образца (за 2022 – 16 образцов). Из них, по результатам лабораторных исследований (испытаний), не соответствовало по показателям безопасности: 2 образца пищевой продукции по микробиологическим показателям, 1 образец непродовольственных товаров по физико-химическим показателям.

Руководителям субъектов хозяйствования за 10 месяцев 2023 года было направлено 47 рекомендаций (предписаний) по устранению нарушений, исполнение которых поставлено на контроль. Вынесено 110 предписаний о запрещении реализации товаров, изъятии из обращения продукции, в результате которых было изъято 556,93 кг продукции, не соответствующей требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства (за 2022 – 47 предписаний о запрете реализации пищевой продукции, в результате которых было изъято 958,1 кг продукции). В связи с нарушением условий хранений пищевой продукции вынесено 27 предписаний о приостановлении реализации группы товаров, ограничивающих ассортимент реализуемой продукции.

За неудовлетворительное санитарное состояние помещений и отсутствие средств дезинфекции для обработки поверхностей приостанавливалась деятельность по оказанию услуг розничной торговли 17 объектов торговли, приостанавливалась деятельность по оказанию услуг по общественному питанию 2 объектов общественного питания (для проведения внеочередной уборки). В связи с выявлением по результатам лабораторных исследований пищевой продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по показателям безопасности, приостанавливалось производство кулинарной продукции на 1 объекте торговли и на 2 объектах общественного питания.

За выявленные нарушения к дисциплинарной ответственности было привлечено 28 должностных лиц, за повторно выявленные нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения к административной ответственности было привлечено 16 юридических лиц и 36 должностных лиц.

Надзорные мероприятия за объектами торговли и общественного питания продолжаются.