ГУ «Хойникский районный центр гигиены и эпидемиологии»

Контрольная (надзорная) деятельность

 
29 сентября 2022 г.
О типичных нарушениях

Государственный санитарный надзор Хойникского района сообщает:

при проведении надзорных мероприятий с использованием мер профилактического и предупредительного характера (мониторинг) в сентябре 2022 да выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в следующих государственных учреждениях образования (далее – ГУО) (ГУО «Козелужская средняя школа», ГУО «Дошкольный центр развития ребенка г. Хойники», ГУО «Велетинский детский сад», ГУО «Глинищанская средняя школа им. И.П. Мележа»):   

не обеспечен постоянный контроль за ведением журнала «Здоровье» работниками пищеблока (медработником); 

не соблюдаются условия хранения свежих фруктов, установленные  изготовителем;

не обеспечено проведение производственного контроля за безопасностью питания;

мытье кухонной посуды в пищеблоках осуществлялось не в соответствии с разработанной руководителями инструкциями;

допускается использование пластиковой посуды для хранения готовой продукции.

По результатам мониторинга руководителям учреждений образования направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений.

 Главный государственный санитарный

врач Хойникского района                                                              Н.Г. Логвинец

 



Количество просмотров: Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Вернуться в раздел Контрольная (надзорная) деятельность

-Год качества

Где исследовать клещей

Радиационный контроль

ЗАПРЕЩЕННЫЕ ТОВАРЫ

РЕЕСТР ОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ!

Вода и здоровье

Введите заголовок